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LeCapitaine 18$ RhumambréduQuébec,siropd'érable,jusdelime,angostura,zested'orange.Notrecocktailemblématique,digned'uncapitaine. FleuveBleu 17$ Ginquébécois,curaçaobleu,jusdecitron,siropdelavande,tonic.AussibleuetrafraîchissantqueleSaint-Laurent. CoucherdeSoleil 17$ Vodka,Aperol,jusdepamplemousserose,prosecco,romarinfrais.Lescouleursducouchantsurlefleuvedansvotreverre. LaMaréeHaute 18$ Mezcal,jusd'ananas,jusdelime,siropdegingembre,seldemerfumé.Uncocktailquiévoquelapuissancedesmarées. BrumeduSaguenay 17$ Ginnordique,liqueurdebleuetsduLac-Saint-Jean,citron,blancd'oeuf,brumedesapin.Mystérieuxcommelefjord. L'AncreDorée 19$ Whiskycanadien,siropd'érablevieilli,amersàl'orange,ceriseaumarasquin,feuilled'or.NotreOldFashionedmaritime.

Lesincontournables Cocktailsclassiques

Mojito$ Margarita$ Gin Tonic Premium14 $ Negroni16 $ Aperol Spritz14 $ Espresso Martini16 $ Cosmopolitan$ Moscow Mule14 $

BièresartisanalesduQuébec Bièresetcidres Nousprivilégionslesmicrobrasseriesquébécoisespourvousoffrirlemeilleurdusavoir-fairebrassicolelocal.

Bièresartisanales Unibroue,BlanchedeChambly Blanchebelge—Légère,agrumes,coriandre 9$ MicrobrasserieCharlevoix,DominusVobiscumDouble Bièred'abbaye—Riche,fruits,caramel 11$ LeTrouduDiable,LaButeuse Triplebelge—Complexe,épicée,maltée 11$ BrasserieDieuduCiel!,PéchéMortel ImperialStoutaucafé—Intense,chocolat,café 12$ Boréale,IPAduNord-Est IPAbrumeuse—Tropicale,juteuse,houblonnée 10$ CidresduQuébec CidrerieMichelJodoin,Cidrerosémousseux Rougemont,QC—Frais,pomme,petitsfruits 12$ DomainePinnacle,Cidredeglace Frelighsburg,QC—Sucré,pommeconcentrée,miel 14$

Pourtouslesgoûts Boissonssansalcooletboissonschaudes

Sansalcool Mocktaildujour10$ VirginMojito9$ Limonademaisonaubasilic7$ Théglacéàlapêche6$ Jusdefruitsfrais6$ EauminéraleSanPellegrino5$ Boissonsgazeuses4$ Boissonschaudes Espresso/Allongé4$/5$ Cappuccino/Latte6$ Caféirlandais14$ Thépremium(sélection)5$ Chocolatchaud6$ Tisane(camomille,menthe)5$

Groupesetévénements Forfaitsbar Pourvosévénementscorporatifs,mariagesoufêtesprivées,nosforfaitsbarsimplifientlaplanificationetcontrôlentlescoûts.

ForfaitBronze 35$/pers. Bières,vinsmaisonetboissonsnonalcooliséesàvolontépendant3heures. ForfaitArgent 50$/pers. Bières,vins,cocktailsclassiques,spiritueuxdebaseetboissonsnonalcooliséesàvolontépendant3heures. ForfaitOr 70$/pers. Bièrespremium,vinssélectionnés,cocktailssignature,spiritueuxpremiumetchampagneàvolontépendant3heures.

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